
Пицца с прошутто и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
#календарь
2основы
2
Ингредиенты
- просеянной муки 250 гр.
- оливкового масла 20 гр.
- морской соли 5 гр.
- теплой воды 150 мл.
- дрожжей сухих 4 гр.
- сахара 1 ч.л.
- прошутто 100 гр.
- моцареллы 200 гр.
- томатного соуса 100 мл.
- Соль по вкусу
- Орегано
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На стол высыпаем просеянную муку,делаем лунку по центру и вливаем воду,олив.масло,соль,дрожжи и сахар.Хорошенько вымешиваем тесто до эластичности,формируем шар.Смазываем чашу оливковым маслом,кладем тесто и накрываем полотенцем.Находим самое тепло место и оставляем тесто на 1.5 часа.
2
Разогреваем духовку до 200°.Поднявшееся тесто делим на две части,раскатываем круг и формируем бортики,покрываем полотенцем и ждем еще 10 мин.В томатный соус добавляем щепотку орегано. Смазываем тесто томатным соусом.Тонко нарезанную моцареллу раскладываем по пицце.И выпекаем 10 минут.
3
На горячую пиццу выкладываем тонкую нарезку прошутто и посыпаем листьями рукколы. Ваша пицца готова,приятного аппетита!



4.861589
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)