Сельдь по - домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
. Самая вкусная еда, это та, что приготовлена дома.Селёдка приготовленная по этому...
Ингредиенты
- сельди 2 шт
- соли 50 гр
- сахара 1 ч л
- лаврового листа 2-3 шт
- чёрного перца горошком 10-12 шт
- воды 500 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбу хорошо промыть и положить в подготовленную ёмкость.
2
Закипятить воду, положить специи и тщательно перемешать до полного растворения соли.Снять с огня и остудить.
3
Когда рассол уже тёплый аккуратно заливаем рыбу. После того, как вода полностью покроет рыбу, поставить ёмкость с селёдкой в холодное место. Через 2 дня селёдка станет малосольной. Если любите солёную сельдь, то необходимо подержать её в рассоле ещё 1-2 дня.
4
Готовую рыбу очистить, нарезать небольшими кусочками и подавать к столу с зеленью и луком.
5
Угощайте свою семью и друзей. Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!