Кекс на основе кефира с мандарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Безумно вкусный, немного влажный и ароматный кекс. С дольками мандарина...
Ингредиенты
- Масло сливочное 90 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 140 грамм
- Кефир 100 мл
- Ваниль
- соль
- разрыхлитель 1 ч.ложка
- Начинка:
- цедра апельсина или лимона или лайма
- Можно крошку шоколадную
- мандарин 1 шт
- крахмала или муки 1 ч.ложка
- Посыпка: штрейзель
- масло холодное 50-70 грамм
- мукой 80 грамм
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до бела, добавляем яйца. Затем кефир, сухие ингредиенты и перемешиваем. Этот кекс хорош и без добавления начинок. Форма у меня готовая 20 на 10. Заливаем половину теста в форму закидываем начинку и доливаем остальное тесто. Я обваляла мандаринные дольки крахмалом или мукой. Если шоколадная крошка то сразу кладём. Посыпаем штрейзелем и в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов выпекаем 40-45 минут.😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891360
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!