
Кекс на основе кефира с мандарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Безумно вкусный, немного влажный и ароматный кекс. С дольками мандарина...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло сливочное 90 г
- Сахар 100 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 140 г
- Кефир 100 мл
- Ваниль
- Соль
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Начинка:
- Цедра апельсина или лимона или лайма
- Можно крошку шоколадную
- Мандарин 1 шт.
- Крахмала или муки 1 ч. л.
- Посыпка: штрейзель
- Масло холодное 50-70 г
- Мукой 80 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до бела, добавляем яйца. Затем кефир, сухие ингредиенты и перемешиваем. Этот кекс хорош и без добавления начинок. Форма у меня готовая 20 на 10. Заливаем половину теста в форму закидываем начинку и доливаем остальное тесто. Я обваляла мандаринные дольки крахмалом или мукой. Если шоколадная крошка то сразу кладём. Посыпаем штрейзелем и в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов выпекаем 40-45 минут.😘



4.891360
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)