Кекс на основе кефира с мандарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Безумно вкусный, немного влажный и ароматный кекс. С дольками мандарина...
20
Ингредиенты
Масло сливочное 90 грамм
Сахар 100 грамм
Яйца 2 штуки
Мука 140 грамм
Кефир 100 мл
Ваниль
соль
разрыхлитель 1 ч.ложка
Начинка:
цедра апельсина или лимона или лайма
Можно крошку шоколадную
мандарин 1 шт
крахмала или муки 1 ч.ложка
Посыпка: штрейзель
масло холодное 50-70 грамм
мукой 80 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до бела, добавляем яйца. Затем кефир, сухие ингредиенты и перемешиваем. Этот кекс хорош и без добавления начинок. Форма у меня готовая 20 на 10. Заливаем половину теста в форму закидываем начинку и доливаем остальное тесто. Я обваляла мандаринные дольки крахмалом или мукой. Если шоколадная крошка то сразу кладём. Посыпаем штрейзелем и в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов выпекаем 40-45 минут.😘
4.891360
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!