
Свиные котлеты, тушёные в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#марафон-4 Как обещала, сегодня котлеты к вкусной капусте в духовке.
Ингредиенты
- Свинины с салом 700 г
- Луковицы 2
- Специи
- Майонеза 1 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
- Соус:
- Сливок любой жирности 1 стак.
- Сметаны 2 ст. л.
- Сухая или свежая зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо прокручиваем на мясорубке с крупными отверстиями в решётке вместе с салом и луком.
2
Солим, перчим, кладём майонез, формируем блин, в серединку кладём кусочек масла и делаем котлетки.
3
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки и складываем в казан или сковородку с толстым дном.
4
Заливаем соусом (все ингредиенты просто смешать) и ставим тушиться на медленном огне до готовности.
5
Всем новых идей и приятного аппетита!



4.881442
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями