Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста, запеченная с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,7 кг
- Сливочное масло 40 г
- Лук 1 шт
- Мука 1,5 ст.л
- Молоко 150 мл
- Сыр 100 г
- Консервированная кукуруза 1/2 банки
- Лавровый лист 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать, Залить кипятком и варить около 10 минут. Воду слить. Лук мелко нарезать.
2
Сливочное масло растопить в глубокой сковороде и обжаривать в нем лук 5 минут. Добавить муку, соль и перец. Хорошо перемешать. Тонкой струей влить молоко, непрерывно помешивать до тех пор, пока смесь не закипит. Положить лавровый лист и варить на слабом огне 20 минут. Снять с огня и вынуть лавровый лист.
3
Молочно-луковую смесь соединить с капустой и кукурузой. Перемешать.
4
Сыр натереть на крупной терке. Отложить 1/4 часть сыра, остальной сыр добавить к капусте и перемешать.
5
Выложить капустную массу в форму для запекания. Сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20 минут при 200 градусах, пока капуста сверху не зарумянится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
