
Классический винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🏃🏼♂️
#календарь #салат #закуска #фотограф
#ЗОЖ
Ингредиенты
- картофель 3-4 шт
- морковь 1-2 шт
- свекла 2 шт
- соленые огурцы 3 шт
- лук 1
- зелен горошек 1 банка
- квашенной капусты 150 гр
- зеленый лук
- раст масла 5-6 ст л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем овощи в несоленой воде до полной готовности . Остывшие до комнатной температуры ингредиенты очищаем. Перед нарезкой овощей желательно подержать их некоторое время в холодильнике — охлажденные продукты будет гораздо проще нарезать, да и готовый винегрет станет более приятным на вкус. Морковь, картофель, свеклу и соленые огурцы режем средними кубиками. Луковицу мелко нарезать.
2
Зеленый лук измельчить. Теперь соединяем все составляющие салата в удобной глубокой емкости. Предварительно слив маринад, высыпаем зеленый горошек. Горошек можно заменить на отварную фасоль, дело вкуса. Добавляем квашеной капусты и заправляем подсолнечным маслом. Слегка посолив, перемешиваем все ингредиенты.
Итак, классический винегрет с горошком готов! Приятного вам аппетита!



4.792197
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями