
Кролик в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Жестерева
#календарь #кролик #мясо
Ингредиенты
- тушка кролика 1 шт
- луковицы 2 шт
- морковь 1 шт
- сметаны 1 литр
- соль, перец, мука
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушку кролика разделать, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сложить в глубокий сотейник.
2
Морковь натереть на средней терке, лук нарезать полукольцами. Морковь с луком обжарить и положить к кролику.
3
Залить сметаной и запекать в духовке до готовности кролика.
Рекомендуют для устранения запаха, замачивать тушку в холодной воде на сутки. Мне обычно хватает и пары часов. Приятного аппетита!



4.98638
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)