avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бездрожжевой постный хлеб на рассоле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бездрожжевой постный хлеб на рассоле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Титаренко 🌳
Пригодится в пост, а также вегетарианцам, так как не содержит продуктов животного...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории313 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
13 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки белой хлебопекарной 3 стак.
  • Рассола (огуречно-помидорного) 1 стак.
  • Семян кунжута 3 столовые ложки с горкой
  • Растительного масла 125 г
  • Разрыхлителя 1 чайная ложка с горкой

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Просеять муку в миску, добавить кунжут, разрыхлитель и перемешать. Соли и сахара не добавляем, всё это уже содержится в рассоле. Рецептура консервации у каждой хозяйки своя, поэтому от вкуса вашего рассола будет зависеть вкус хлеба).
2
Смешать рассол с маслом и, постепенно подливая, замесить тесто. Оно получается достаточно густое, но не крутое.
3
Форму, в которой будет выпекаться хлеб, смазать изнутри растительным маслом. Духовку включить на 180 град. и прогреть.
4
Выложить тесто в форму, слегка разровнять его влажными руками и посыпать сверху семенами кунжута.
5
Отправить в прогретую духовку на 40-50 минут, до образования сверху румяной корочки. Готовность - сухая деревянная шпажка.
6
Дождаться когда хлеб остынет и разрезать его острым ножом. Хлеб получился нежным и мягким, а корочка хрустящей) Почти хлебный кунжутный кекс!))
7
Приятного аппетита!)🍞
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Похожие рецепты