Подлива из куриной грудки

Name: Подлива из куриной грудки
Ingredients: филе куриной грудки; луковица; морковь; помидора; перец болгарский; воды; сметаны; томатной пасты; соль, перец; куркумы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

Быстрый обед или ужин из простых продуктов - тушёное куриное филе с овощами в...

Ингредиенты

филе куриной грудки 500 г

луковица 1

морковь 1

помидора 2

перец болгарский 1

воды 300 мл

сметаны 2 ст.л

томатной пасты 1 ст.л

соль, перец По вкусу

куркумы 0,5 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до аппетитной корочки. Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к мясу и обжаривать 5-7 минут.

Помидоры и перец нарезать кубиками, добавить к мясу с овощами и жарить ещё 5-7 минут. Посолить, поперчить, добавить куркуму и все хорошо перемешать. За это время приготовить соус: смешать воду, сметану и томатную пасту. Залить соусом мясо с овощами и тушить на медленном огне 10-15 минут. Подлива из куриной грудки готова. Подавать с гречкой, рисом, макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита!