Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печёночный закусочный торт🔥

Name: Печёночный закусочный торт🔥
Yield: 2
Ingredients: Печень (у меня куриная); Лук репчатый; Яйцо; Молоко; Соль, перец по вкусу; Растительное масло; Мука; Крем для смазывания:; Сметана 20-25% жирности, греч. йогурт, либо майонез; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳

#быстровкусно #салат #одинРецептОдноДерево #календарь #весна

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

15 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

246 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Печень (у меня куриная) 500 г
Лук репчатый 1 гол.
Яйцо 3 шт.
Молоко 1/2 стак.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 2-3 ст. л.
Крем для смазывания:
Сметана 20-25% жирности, греч. йогурт, либо майонез 100 мл
Чеснок 2 дол.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень и лук измельчаем с помощью блендера, добавляем взбитые яйца, солим, перчим, наливаем молоко и масло. Перемешиваем и взбивая венчиком вмешиваем муку, чтобы не было комочков. Тесто на блины готово. Выпекаем на антипригарной сковороде, как обычные блины, но немного дольше по времени. Налить тесто, как только оно изменило цвет, переворачиваем и жарим вторую сторону.

Сметану (либо что вы выбрали для смазывания коржей) смешиваем с измельчённым чесноком.

Каждый блинчик смазываем щедро, смазали-положили новый и т.д. Собираем, как торт.

Даем пропитаться торту-закуске в холодильнике 12 часов и нарезаем порционно. Супер идея, для тех, кто совсем не уважает печень.

Р. S. Такой салат, точнее торт - закуска отлично будет смотреться и на праздничном столе. Приятного аппетита!!!

...