Домашний хлеб🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 200 гр
- яйцо 1
- сухих дрожжей 5-10 гр
- сахара 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- подсолнечного масла 1 ст.л
- теплого молока 50-100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим опару: дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки. Смешиваем. Оставляем в теплом месте на 15 минут, пока дрожжи не начнут подниматься. Затем просеиваем муку, в середине делаем углубление, добавляем опару, растительное масло, добавляем соль, вбиваем яйца и вливаем молоко. Перемешиваем. Посыпаем столешницу мукой, выкладываем тесто, вымешиваем, пока оно не станет однородным комочком. Кладём его в миску, накрываем полотенцем и в идеале ставим в теплое место на
2
Вымешиваем, поднявшееся тесто, после чего отправляем в форму для выпекания хлеба, либо же раскатываем колбаской в форме батона, багета или круглых буханок, как пожелаете. Ножом по верхней части теста делаем небольшие надрезы по диагонали и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, режим нижней конвенции на 40-50 минут, в зависимости от духовки. Хлеб готов! Приятного аппетита!
3
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
