Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
#календарь #закуска #новогоднееблюдо #буженина #мясное #мясо #cookpad
Ингредиенты
- свинины На 1 кг
- перепелиных,отварных яиц 10
- головки чеснока пол
- семян кориандра 1 ч.л
- черного и красного перца по 1/2 ч.л
- горчицы 2 ст.л
- соль,раст.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Маринад-все приправы соединить, горчица, тёртый на мелкой тёрке чеснок.
Мясо обильно посолить и натереть маринадом,положить в пакет и оставить на 3 часа при комн.тем-ре, но в прохладе. Лук поджарить, яйца очистить. Мясо надрезать как книгу, выложить лук и яйца,перетянуть ниткой.Завернуть в фольгу и запекать 50 минут в разогретой духовке при 270°.
2
Открыть фольгу и зарумянить 10-15 минут.Немного остудить, нарезать и подать.Такое мясо можно кушать как горячим, так и холодным. В любом виде оно вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!