
Котлеты Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Дорошко 🏃♂️
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- яйцо 1
- батона 0,5
- луковица(большая) 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Начинка
- томат (большой) 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- майонез 100 грамм
- зубчика чеснока 1-2 шт
- сыра 100 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавляем, мелко нарезанный лук, яйцо, и размоченный в молоке батон.
2
Хорошо перемешиваем фарш и отбиваем.
3
Берём ёмкость стеклянную или можно на противень. Лепим круглые котлеты, обваливаем в муке и выкладываем в форму.
4
Делаем в котлетах небольшое углубление. И наполняем мелко нарезанным болгарским перцем и томатом. Сверху намазываем майонезом с чесноком и посыпаем сыром.
5
Наливаем немного подсолнечного масла и ставим в духовку. Чтобы котлеты не подгорели можно добавить немного водички. Запекаем до готовности. Приятного аппетита.



4.97695
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями