Речная форель с луком

Name: Речная форель с луком
Yield: 4 порции
Ingredients: Форель речная радужная тушка; красный лук; Соевый соус; Горчица; Смесь специй для рыбы (перец, фенхель, сушеные овощи); Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Сибалакова 🌳

#календарь #ОдинРецептОдноДерево Простой, но вкусный #рецепт #вкуснаярыба умяли даже...

4 порции

Ингредиенты

Форель речная радужная тушка

красный лук 1

Соевый соус 3-4 ст.л

Горчица 1 ст.л

Смесь специй для рыбы (перец, фенхель, сушеные овощи)

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделываем тушку на стейки или квадратики - как вам удобно. Маринуем в соевом соусе, горчице и приправах + кольца лука. У меня стояла 2 часа в холодильнике, но думаю и 30 минут бы хватило, рыба не большая была.

На форму, смазанную маслом, выкладываем рыбку, при этом ее с 2 сторон этим же маслом смазываем, она так сочнее будет и с золотистой корочкой. Выпекаем минут 30-35 при 180 гр, один раз я открывала и поливала тем же соком с формы, чтоб не сухая была. В итоге рыбка сочная и вкусная вышла. Подавала с салатом из помидор и болгарского перца, маринованной капустой.

...