Речная форель с луком

Name: Речная форель с луком
Yield: 4 порции
Ingredients: Форель речная радужная тушка; красный лук; Соевый соус; Горчица; Смесь специй для рыбы (перец, фенхель, сушеные овощи); Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Сибалакова 🌳

#календарь #ОдинРецептОдноДерево Простой, но вкусный #рецепт #вкуснаярыба умяли даже...

4 порции

Ингредиенты

Форель речная радужная тушка
красный лук 1
Соевый соус 3-4 ст.л
Горчица 1 ст.л
Смесь специй для рыбы (перец, фенхель, сушеные овощи)
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разделываем тушку на стейки или квадратики - как вам удобно. Маринуем в соевом соусе, горчице и приправах + кольца лука. У меня стояла 2 часа в холодильнике, но думаю и 30 минут бы хватило, рыба не большая была.

На форму, смазанную маслом, выкладываем рыбку, при этом ее с 2 сторон этим же маслом смазываем, она так сочнее будет и с золотистой корочкой. Выпекаем минут 30-35 при 180 гр, один раз я открывала и поливала тем же соком с формы, чтоб не сухая была. В итоге рыбка сочная и вкусная вышла. Подавала с салатом из помидор и болгарского перца, маринованной капустой.

...