
Запеканка с фаршем и кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#календарь Одна из самых вкусных запеканок из кабачков.
Ингредиенты
- Фарша мясного 500-600 г
- Маленьких кабачка 2
- Помидоры 2-3 шт.
- Лука 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Зелень любая
- Чеснока(2 в фарш и 2 в сметану) 4 зуб.
- Твердого сыра 80-100 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарежем лук,морковь, чеснок, спассеруем на масле. Возьмем фарш(говядина+свинина), добавим соль, перец, обжаренные овощи.
2
Выкладываем в сковородку или форму, в которой будем запекать фарш, разравниваем. Нарезаем кабачки и помидоры кругляшочками, и раскладываем по фаршу, ряд кабачков, ряд помидор. Посолим, поперчим и отправляем в духовку на 25 мин. при темп. 200 гр.
3
В сметану выдавим 2 зубчика чеснока, нарежем зелень, натрем сыр. Достаем запеканку, смазываем сметаной с чесноком, посыпаем зеленью и сыром, и еще на 20 мин. отправляем в духовку. Все, теперь можно наслаждаться ароматной запеканкой.



4.96816
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями