Паста с креветками "А-ля Удон"

Креветки залить кипятком, оставить на 3 минуты, откинуть на друшлаг, остудить и очистить.

Лук, чеснок и болгарский перец очистить и нарезать соломкой, на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук и чеснок, до золотистого цвета, добавить болгарский перец и тушить до готовности, добавить жидкий мед, прогреть, выложить креветки и обжарить все вместе минуты 3,добавить имбирь, соевый соус и мелко нарезанную зелень кинзы.

Пасту отварить по инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода и добавить в сковороду с креветками и овощами, перемешать и можно подавать на стол. Приятного аппетита!