Куриные котлеты с ветчиной с сырной чесночной корочкой

Name: Куриные котлеты с ветчиной с сырной чесночной корочкой
Ingredients: куриного филе; луковицы; куриное яйцо; чеснока; Укроп; Майонез; твёрдого сыра; ветчины; Соль, перец, приправа для птицы; Растительное масло; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Васильева 🌳

#котлеты #мясо #вкусняшки #семейныйужин #люблюготовить

Ингредиенты

куриного филе 700 грамм

луковицы 2

куриное яйцо 1

чеснока 5 зубчиков

Укроп

Майонез

твёрдого сыра 200 грамм

ветчины 150 грамм

Соль, перец, приправа для птицы

Растительное масло

Мука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем куриный фарш. Прокручиваем в мясорубке куриное филе и лук. В фарш добавляем рубленную зелень, яйцо, соль, перец, приправу. Все хорошо мешаем. Оставляем в холодильнике на полчаса.

Режем ветчину небольшими брусочками. Сыр трём на мелкой тёрке. В отдельной миске выжимаем чеснок и смешиваем с майонезом.

Готовим наши котлетки. Делаем из фарша шарики и внутрь каждого кладём ветчину. Выкладываем на противень (растительное масло), сверху смазываем майонезом. Ставим на 200 градусов на 30-40 минут. Когда котлетки испекутся, сверху посыпаем тёртым сыром. Котлетки готовы. ❤️

...