Медовик🎂торт

Name: Медовик🎂торт
Ingredients: меда; сахара; воды; яйца; соды; муки; Крем:; сметана 20%; пудры; слив масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Слинкина✈

#торт #мёд #выпечка #сладости #новыйгод #мой2019 #новогодняявыпечка

Ингредиенты

меда 3 ст.л.

сахара 200 гр

воды 3 ст.л.

яйца 2

соды 0.5 ч.л.

муки 2 ст.

Крем:

сметана 20% 600 гр

пудры 1 ст.сах.

слив масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На медленном огне доводим до кипения мёд, сахар, воду, соду постоянно помешиваем до карамельного цвета и растворения сахара. Остужаем добавляем 2 ст.л. масла, тщательно перемешивая. Затем вбиваем 2 яйца и тонкой струйкой всыпаем муку. Замешиваем тесто.Отправляем в холодильник на 2 часа.

Разделяем тесто на 10 частей. Выпекаем в духовке мин.5. Складываем коржи убираем в холодильник,как остынут обмотав плёнкой на 2 часа. Готовим крем.До пиков взбиваем сметану с пудрой. Промазываем и украшаем наш торт. Даём настояться не менее 12 часов.