
Горячее блюдо на праздничный стол - фаршированная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Чудесная картошечка, так я называю этот рецепт! Очень вкусная, ароматная и красивая!...
Ингредиенты
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- соль, черный перец
- кориандр
- чеснок 3 зуб
- растительное масло 2-3 ст.лож
- картофель 6-7 шт
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Подготовить такую фаршированную картошку можно заранее, все очень быстро. Для рецепта выбираю ровные, крупные картофелины.
2
Первым делом на несколько минут примаринуем фарш. Добавляем натертый лук, соль, кориандр, перец и чеснок (я использую гранулированный), хорошо перемешиваем и пусть постоит.
3
За это время используя пару карандашей (как ограничители) надрезаем картошку на лепестки. Толщину лепестков определяйте сами, аккуратно и не торопясь делаем одинаковые надрезы.
4
После чего, каждую разрез наполняем фаршем (помогая себе вилкой). после второй картошки дело идет быстрее.
5
Выставляем фаршированный картофель в форму, слегка поливаем растительным маслом и отправляем в разогретую духовку.
6
Наша духовка запекает такую чудо-картошку около часа, при температуре 180 градусов. Простое блюдо с интересной подачей, готовьте с удовольствием!
7
Подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94953
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями