
Праздничный гусь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тима-Таня Акитаевы
#застолье
Ингредиенты
- Тушка гуся
- Картошки 1 кг
- Мандарин 2 шт
- Уксус 3 ч ложки
- Специя для шашлыка
- Специи
- луковицы 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Маринуем гуся. Я делю гуся на 4 части можно и целиком. Уксус, специи,мандарин все перемешиваем и растираем гуся. Добавляем лук разный и оставляем мариновать. На ночь.
2
Запекаем гуся 150 градусов 2 часа потом увеличиваем 180 градусов и печём до золотистой корочки. Выкладываем готового гуся на поднос в оставшийся маринад и жир положим картофель.
3
Очищаем картофель. Режем дольками и в форму после гуся в этот жир раскладываем равномерно и запекаем 180 градусов 1 час смотрим по готовности. В картошку не чего не добавляем она пропитается оставшимся соком и жиром.
4
Все выкладываем на поднос. Приятного аппетита.



4.921156
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями