
Сочная курочка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Ингредиенты
- Курица 1.5 кг
- Приправа для курицы 40 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лимон 1/2 шт
- Масло подсолнечное 30 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Курицу ополоснуть,обсушить бумажным полотенцем, положить на противень, растереть специями со всех сторон (внутри тоже).Дать курочке отдохнуть 20-30 минут.
2
Выкладываем на противень(брюшком вниз) и убираем в духовку на 50 минут при температуре 175°С.
3
Подготовим подливу для смазки курочки.
4
В блюдце наливаем 30гр подсолнечного масла,давим туда чеснок через пресс,выжимаем 1/2 лимона.Перемешиваем.
5
За 10-15 минут до готовности,достаем курочку и смазываем со всех сторон нашей подливой и снова убираем курочку в духовку на 10-15 минут,температуру убавляем на 150°.
6
Вуаля!Сочная курочка с хрустящей корочкой в лимонном соке и чесноком готова. Приятного аппетита!!



4.94932
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями