Маффины зебра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Via Hg 🏃♂️
Очень нежные и вкусные маффины!
Ингредиенты
- Сахара 150 гр.
- Сливочного масла 100 гр.
- ванильного сахара 2 ч.л.
- яйца 2
- Кефира или сметаны 200 мл.
- Какао 2 ст.л.
- Муки 200-250 гр.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- Глазурь
- сливочного масла 50 гр.
- какао 3 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- молока 3 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Масло растопить и смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2
Добавить яйца.Перемешать.
3
Добавить сметану или кефир.Перемешать.
4
Добавить разрыхлитель и муку.Перемешать. Получится густое тесто.
5
Разделить на две части. В одну часть добавить какао. Перемешать.
6
В предварительно смазанные сливочным маслом силиконовые формочки, заливать по очереди белое тесто и коричневое,делая волны или зигзаги.. не доливая до конца форм,т.к.они еще немного поднимутся. Я еще в середину положила кусочки шоколада.
7
Получилось 12 шт. Вот такой красоты.
8
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180-200°, на 25-30 минут.
9
Делаем глазурь. В ковш кладем масло,какао,молоко,сахар. Растапливаем все,доводим до кипения, помешивая. Кипятим 1 минуту,чтобы не пригорело. Отставляем.
10
Остывшие маффины поливаем или окунаем верхушкой в глазурь. И вуаля, готово !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931088
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
У вас отличные маффины😋😇
Вы же не остановитесь публиковать рецепты? Уверена вам ещё есть чем поделится, что вы готовили на этой неделе?😻😇
11 февраля 2020 г.
Ответить
МММ). какая вкусняшка). а масло какой жирности берете)?
27 февраля 2020 г.
Ответить
Добрый день!👋 Очень интересный рецепт, спасибо, что поделились им🙏. Возьму на заметку.📝 А вы знаете про новые конкурсы на сайте Cookpad?🤔 И один из них...
24 марта 2020 г.
Ответить