
Фисташковый десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнка
Этот простой рецепт для любителей крутить роллы. #остаткисладки
Ингредиенты
- очищенных фисташек стакан
- жирных сливок для взбивания (35%, можно больше, если есть) стакан
- сахарной пудры 3 стол. ложки
- малиновый или клубничный джем (например, "Махеев")
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для приготовления понадобятся коврик для роллов и лист фольги. Ядра фисташек крошим блендером. Сливки охлаждаем, взбиваем до некрепких пиков, добавляем сахарную пудру, взбиваем еще минуты 3.
2
На коврик раскатываем фольгу - она поможет десерту держать форму. На фольгу ровным толстым слоем высыпаем фисташковые крошки.На них аккуратно выкладываем сливки, ровняем ножом. Слой должен быть сантиметра 2. В середке проводим джемом тонкую полосу от края до края. С помощью коврика и фольги формируем ролл, в котором посередке проходит джемовая полоса, а форму помогает держать толстый слой фисташковых крошек.
3
Пластиковый контейнер застелить пищевым пергаментом, уложить на него десерты и убрать в холодильник и до самой подачи держать в холоде. Доставать и резать прямо перед подачей на стол.
4
Количество ингредиентов распределяется на 2 десерт-ролла.



4.881447
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)