
Котлетки Фитнес или Три в одной-мясо, овощи, гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#застолье
15 порций
Ингредиенты
- Куриного фарш 700 г
- Отварного риса 300 г
- Луковица крупная
- Морковь среднего размера
- Капусты 1/4 кочана
- Зелень петрушки,укропа,лук зеленый
- Яйцо
- Чеснок
- Соль,перец по вкусу
- Панировка
- Растительное масло для жарки
- Сыра 25-30 г
- Чеснока измельченного 2-3 зуб.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К фаршу добавить отварной рис,чеснок.
2
Нашинковать капусту,мелко порезать лук,зелень,морковь.
3
В глубокую сковороду или казан налить немного масла, пассеровать лук, добавить морковь, протушить, капусту и зелень, протушить, помешивая,под крышкой. Остудить.
4
Смешать тушенные овощи, рис и фарш, добавить яйцо, чеснок, соль, перец черный молотый.
5
Формировать котлеты более крупные,чем обычные, обваливать в панировке и обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистого цвета под крышкой,на среднем огне.
6
Готовые котлеты присыпала натертым сыром и поставила в микроволновку,до расплавления сыра.
7
Подаю на листьях салата или посыпав зеленью,как самостоятельное блюдо.. Котлетки прожарены,при разломе очень аппетитны..



4.99576
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями