
Лапша вок с лососем по азиатски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Касимова
Легко, сытно, вкусно и самое главное- быстро! #insta #ykasimova
Этот хвостик...
Ингредиенты
- филе лосося 500 гр
- свежий имбирь 2 см
- чеснока 2 зубчика
- Овощи произвольно. У меня лук, перец, морковь, брокколи, пекинская капуста. Все нарезать соломкой
- Соус:
- мёда 2 ч.ложки
- Горчицы 1 ч. л.
- Соевого соуса 4 ст.л.
- любой азиатской лапши(я смешала удон и гречневую) 500 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В общем, хвостик очищаем от всего лишнего и нарезаем кубиками и на хорошо разогретую сковороду в оливковое масло. Мешаем буквально раз-два (не надо его убивать🙏🏻🥺) и тут же заливаем соусом. Дайте прокипеть самую малость и сразу снимаем с огня. Только умоляю, не вздумайте пробовать 🙏🏻 иначе есть риск подать к ужину чисто веганское блюдо🤪
2
Ставим воду для лапши и одновременно вок. Лапшу в закипевшую, подсоленную воду, в вок- оливковое масло и имбирь с чесноком. Почувствовали как потянуло ароматом? Закидывайте овощи и мешайте- не дайте им сгореть. Как поджарились, я добавила немного соуса из рыбы.
Затем, откинутую лапшу туда же- к овощам плюс капуста.
3
Мешаем интенсивнее 😅😅 и вот она- вишенка на торте! Заливайте рыбой!
При подаче кинза и цедра лайма или лимона придадут яркости красок и вкуса😋



4.792174
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)