Русская кухня Завтрак

Запеканка из творога с фруктами

Name: Запеканка из творога с фруктами
Ingredients: творога; яйца крупных; манки; молока; ванильного сахара; Сахара (зависит от фруктов); соли; Слив масла (можно не добавлять); Фрукты или сухофрукты; Любого растительного масла; муки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Alice

Очень вкусная запеканка, спасибо! ♥️♥️♥️

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Коломиец 😊

Ингредиенты

творога 1 упаковка (450-500 гр)

яйца крупных 2

манки 100 гр

молока 50 гр

ванильного сахара 1 пакетик (ст. л.)

Сахара (зависит от фруктов) 3-4 ст. л.

соли Щепотка

Слив масла (можно не добавлять) 1 ст. Л.

Фрукты или сухофрукты по вкусу

Любого растительного масла 1 ч. Л.

муки 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Манку залить молоком минимум на 30 минут. Творог перетереть через сито. Добавить соль, сахар, ванильный сахар и взбитые яйца.

В творог добавить разбухшую манку и слив масло порезанное на кусочки (можно не добавлять). Если используете сухофрукты (курага, чернослив, манго, вишню) предварительно залейте минут на 10-15 кипятком, потом протрите салфеткой и порежут на кусочки любой формы. Свежие фрукты на редуте, средним размером(а вообще как любите).

Формы (я делаю порционно) смажьте маслом и присыпке мукой. Разделите смесь по формам (у меня 2 больших и 1 маленький). Выпекать в духовке 190 градусов 40-50 минут. У меня с клубникой! В такой форме удобно на работу давать!