Запечённая печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#застолье #cookpad_ru #печень форма у меня силиконовая D 20 см.
Ингредиенты
- Печень любая 500 гр
- Лук репчатый 1
- Молоко 1/2 ст
- Манка 1/2 ст
- Соль, специи по вкусу
- Майонез 2 ст.л
- Зелень укропа для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень промыть, если на поверхности имеется пленка, то снять. Нарезать на кусочки.
2
Пропустить через мясорубку вместе с луком. Переложить в глубокую миску. Добавить манку и молоко. Хорошо всё размешать. Накрыть крышкой, убрать в холодильник на 1 час.
3
После часа, включить духовку на 180°. Форму смазать подсолнечным маслом и присыпать мукой.
4
Вытащить с холодильника печень, посолить и поперчить чуть-чуть. Размешать. Вылить в форму, сверху помазать майонезом. Печь в духовке около часа.
5
Готовность печени проверить шпажкой, если ничего не прилипло и чистая кроме масла, значит готово! Выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями