"Забытое" печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели!😍😊🌷🌷🌷
Сегодня представляю печенье...
3
Ингредиенты
белка 3
сахарной пудрой 165 гр.
шоколада горького 50 гр.
грецких орехов 140 гр.
ванилина 1 пакетик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки должны быть комнатной температуры. Орехи слегка обжарить и порубить.
2
Шоколад мелко порезать. Взбиваем белки в пену и частями добавляем сахарную пудру продолжая взбивать. Готовые белки имеют устойчивый рисунок и не выливаются, когда переворачиваешь ёмкость.
3
Кладём шоколад и орехи. Аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз не больше минуты! Выкладываем на лист с пергаментом (силиконовым ковриком) ложкой или с помощью кондитерского мешка с круглой насадкой.
4
Духовку нагреваем до 180*С. Ставим печенье на 5 МИНУТ! Выключаем нагрев и оставляем печенье на ДВА ЧАСА! Дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ! Потом включаем нагрев на 100*С ещё на 30-40 минут. (по своей духовке ориентируйтесь). Выключаем и оставляем печенье в духовке до утра. Вот и готово "Забытое" печенье! Кофе или чай отличное дополнение к воздушному, хрустящему, с тонким вкусом ореха и шоколада печенью. Удачи, друзья!
4.82098
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!