"Забытое" печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели!😍😊🌷🌷🌷
Сегодня представляю печенье...
Ингредиенты
- белка 3
- сахарной пудрой 165 гр.
- шоколада горького 50 гр.
- грецких орехов 140 гр.
- ванилина 1 пакетик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Белки должны быть комнатной температуры. Орехи слегка обжарить и порубить.
2
Шоколад мелко порезать. Взбиваем белки в пену и частями добавляем сахарную пудру продолжая взбивать. Готовые белки имеют устойчивый рисунок и не выливаются, когда переворачиваешь ёмкость.
3
Кладём шоколад и орехи. Аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз не больше минуты! Выкладываем на лист с пергаментом (силиконовым ковриком) ложкой или с помощью кондитерского мешка с круглой насадкой.
4
Духовку нагреваем до 180*С. Ставим печенье на 5 МИНУТ! Выключаем нагрев и оставляем печенье на ДВА ЧАСА! Дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ! Потом включаем нагрев на 100*С ещё на 30-40 минут. (по своей духовке ориентируйтесь). Выключаем и оставляем печенье в духовке до утра. Вот и готово "Забытое" печенье! Кофе или чай отличное дополнение к воздушному, хрустящему, с тонким вкусом ореха и шоколада печенью. Удачи, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
И рада, что вам понравилось печенье 😉🤗
27 апреля 2021 г.
Ответить
