Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#выпечка #кекснасливках
#кексрецепт
Очень пушистый, воздушный и нежный кекс. В меру...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории357 
0 %
7 г
0 %
17 г
0 %
45 г
0 %
20 г
0 %
2 г
0 %
84 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Сахара 120 г
- Муки в/с 125 г
- Кукурузного крахмала 125 г
- Разрыхлителя 10 г
- Ванилига 1 пак.
- Сливок 35% 250 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску влить комнатной температуры яйца и начинаем взбивать на маленькой скорости мин 3. Постепенно подсыпаем 60г сахара и ванилин. Как только сахар весь введен, скорость увеличиваем на максимум и взбиваем до увеличения и побеления. Масса взбита тогда, когда рисунок от венчика остается более 30 сек.
2
В другой миске взбиваем сливки с сахаром до мягких пиков.
3
Соединим муку с кукурузной и разрыхлителем. Все хорошо перемешаем и просеем.
4
Аккуратно соединим яичную массу и сливки. Вмешиваем снизу вверх.
5
Далее добавляем муку. Масса должна получиться гладкой, без комков.
6
Выливаем все в форму. И выпекаем при 180°С 45 - 50 мин. Готовность проверим зубочисткой.
7
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
