Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кета в сливочно-икорном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена @e.l.e.n.a_y.a
#рыба #праздничноивкусно
2 порции
Ингредиенты
- Кета 2 стейка
- Сливки 200 гр
- Мука 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сухая зелень (укроп)
- Икра (пару ложечек) по вкусу
- Рис на гарнир
- розмарина Веточки
- Лимон 1/4 часть
- Масло оливковое 1 ст.л
- Сушеный укроп щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Стейк кеты(горбуши, форели, сёмги)посолить/поперчить, полить соком лимона, маслом и оставить мариноваться мин. 30.
2
Сварить соус:муку растворить в небольшом количестве холодных сливок,посолить/поперчить, добавить укроп и чеснок, и довести до загустения, не допуская кипения(!)
3
Рыбу запечь в духовке до готовности, полить соусом и украсить икрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
