avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты фаршированные кашей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты фаршированные кашей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Еще один вкусный вариант рецепта из фарша. Фаршированные кашей котлеты, так я еще не...

Ингредиенты

  • фарш 700 гр
  • лук 1 шт
  • сухари 2-3 ст.лож
  • соль, черный перец
  • начинка:
  • гречневая каша
  • заливка:
  • сметана (25%) 200 гр
  • яйца 3 шт
  • соль, черный перец
  • сыр 100 гр

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Гречневая каша у меня уже готовая, с лучком и морковью. Фарш, натертый лук (на крупной терке), соль, перец и сухари соединяем вместе, Перемешиваем и даем постоять минут 20. После чего формируем небольшие гнезда (у меня по 100 гр). Выставляем в форму для запекания, в каждое гнездо добавляем гречневую кашу (1-2 ст. лож).
2
Разогреваем духовку и в это время готовим заливку. Яйца взбиваем со щепоткой соли, добавляем перец, сметану и натертый на мелкой терке сыр.
3
Выкладываем в каждое гнездо сырно-яичную заливку и отправляем в духовку. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
4
Запекаем при температуре 200 градусов, минут 40. Очень вкусно получилось, мне понравилось!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3