avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты фаршированные кашей

Котлеты фаршированные кашей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Еще один вкусный вариант рецепта из фарша. Фаршированные кашей котлеты, так я еще не...

Ингредиенты

  • фарш 700 гр
  • лук 1 шт
  • сухари 2-3 ст.лож
  • соль, черный перец
  • начинка:
  • гречневая каша
  • заливка:
  • сметана (25%) 200 гр
  • яйца 3 шт
  • соль, черный перец
  • сыр 100 гр

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Гречневая каша у меня уже готовая, с лучком и морковью. Фарш, натертый лук (на крупной терке), соль, перец и сухари соединяем вместе, Перемешиваем и даем постоять минут 20. После чего формируем небольшие гнезда (у меня по 100 гр). Выставляем в форму для запекания, в каждое гнездо добавляем гречневую кашу (1-2 ст. лож).
2
Разогреваем духовку и в это время готовим заливку. Яйца взбиваем со щепоткой соли, добавляем перец, сметану и натертый на мелкой терке сыр.
3
Выкладываем в каждое гнездо сырно-яичную заливку и отправляем в духовку. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
4
Запекаем при температуре 200 градусов, минут 40. Очень вкусно получилось, мне понравилось!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
👍👍👍👍😋😋😋
23 января 2020 г.
Ответить
Очень вкусно, интересная подача. Получается полноценное блюдо. Приготовила дважды. Спасибо автору за идею.
12 февраля 2020 г.
Ответить
Вкусно очень получилось.) спасибо
19 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!