Блинчики

Name: Блинчики
Ingredients: теплой воды; быстрые дрожжи; яйца; Сливочное масло (для смазывания блинов, и сахар для посыпки); Сметана для смазывания))); сахара; соли; Мука; Подсолнечное масло (для обжарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Сысуева

Ингредиенты

теплой воды 1 литр

быстрые дрожжи 1 пакетик

яйца 3

Сливочное масло (для смазывания блинов, и сахар для посыпки)

Сметана для смазывания)))

сахара 2-3 с.л.

соли 0.5 ч.л

Мука 3-4 чашки

Подсолнечное масло (для обжарки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала в стакан с теплой водой, высыпаем дрожжи и добавляем 1 ч.л сахара, размешиваем и ждем когда дрожжи поднимутся.

В теплую воду добавляем 3 яйца, сахар, соль, и все хорошо взбиваем миксером, до образования пены.

Добавляем наши дрожжи из стакана, все снова перемешиваем,и добавляем муку, и опять все перемешиваем.все наше тесто готово. в тесто добавляем 3 ст..л подсолнечного масла, и 1 ч.л. добавляем на разогретую сковородку. Начинаем готовить. готовые блины смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром.

Подсолнечное масло добавляем 1 раз в тесто и 1 раз на сковороду, в дальнейшем добавлять масло не нужно. У меня сковорода чугунная с низкими бортами.

...