Булочки с корицей

Готовим опару, в воду добавляем сахар 1 ст.л, муку 2 ст.л, оставляем на пять минут.

Затем готовим тесто, в воду добавляем муку, опару, растительное масло, ванилин, всё хорошо перемешиваем, ставим в тёплое место примерно минут на 40.

Далее раскатываем тесто, сахар смешиваем с корицей и посыпаем наше тесто, затем закручиваем в рулет и разрезаем, ставим в духовку на 25 минут при температуре 200 гр.