Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Попова ✈
Давно хотела приготовить колбаски или сосиски домашнего приготовления.
#кукпад2
Ингредиенты
- куриного филе 400 гр
- яйцо 1
- крахмала 2 столовые ложки
- молока 1 стакан
- сыра 50 гр
- Соль, черный перец, специи
- желатина 10 гр.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе перемолоть в блендере в кашу, добавьте все вышеперечисленные ингредиенты, посолите, поперчите, добавьте чеснок с луком по вкусу.
2
Все перемешиваем тщательно и приступаем к лепке колбасок.
3
Для этого фарш разделим на части, их у меня получилось 4, завертываем в пищевую пленку, скатываем сосиски или колбаски, по бокам скрепляем нитками.
4
Вот получилось 4 штуки колбаски или сосиски.
5
Бросаем в кипящую воду и кипятим 15 мин.
6
Вытаскиваем, освобождаем от пленки.
7
Вот какие колбаски получились. Можно их обжарить или заморозить, для быстрых ужинов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!