Запеканка с мясом и грибами

Если нет товарных макарон отварить до готовности аль денте.

Если нет готового пюре, сделать, добавив воды в которой варил я картофель и слив. масла.

Мясо мелко нарезать. Обжарить на сковороде до полной готовности.

Нарезать грибы, лучше шампиньонов, и добавить к мясу.

Нарезаем лук не сильно мелко и добавляем к мясу. Всё доводим до готовности. Добавляем сливки, соль и специи и сыр, на тёртый на тёрке. Тушим 3 минуты.

В разъёмную форму выкладываем в один ряд плотно макароны, сверху пюре и формируем бортик. В получившееся углубление выкладываем мясо с грибами. Посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.

Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаём со сметаной!