
Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
⠀
Есть отличный анекдот: Если для зелья вам нужны крысиные хвосты и...
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль
- Чёрный молотый перец
- сливки 10% 200 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарежьте печень на небольшие кусочки. Обжарьте на сильном огне на растительном масле до румяного цвета.
2
Очистите и нарежьте лук и морковь, обжарьте на том же масле до готовности.
3
Соединить печень, лук, морковь, специи и сливки. Измельчить в блендере.
4
Переложите паштет в баночку. Растопите немного сливочного масла, залейте им паштет. Так он не заветрится.
5
Ещё больше рецептов на моей страничке @sopova_food в Инстаграм



4.98677
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)