Берем замороженный кефир и батон и получаем вкуснейший завтрак / Рецепты Другой Кухни

Name: Берем замороженный кефир и батон и получаем вкуснейший завтрак / Рецепты Другой Кухни
Ingredients: кефир 1 пачка (литр); яйцо 1 шт; сахар 2 ст.лож; ванильный сахар 1 ст.лож; батон нарезной 1 шт; ягоды замороженные 100 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Делюсь рецептом завтрака, на приготовление которого уходит несколько дней, мимоходом!...

Ингредиенты

кефир 1 пачка (литр)

яйцо 1 шт

сахар 2 ст.лож

ванильный сахар 1 ст.лож

батон нарезной 1 шт

ягоды замороженные 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак повторюсь, если подготовить все заранее, на приготовление уходит минут 10. Сейчас все объясню.

Пачку кефира (бумажная, литровая) замораживаем в морозильной камере. На это уходит часа четыре. Потом используя дуршлаг и нетканое полотенце размораживаем кефирную льдину при комнатной температуре. В итоге получится творожный крем, который использую для многих рецептов (закусочные торты и т.д.) и сыворотка (из которой пеку блины и оладьи).

Дальше проще, яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем творожную массу и хорошо все перемешиваем. Если лень возится с кефиром, возьмите мягкий творожок.

Батон нарезаем, наносим хороший слой помазки и сверху распределяем замороженные ягоды (лежали рядом с кефиров в морозильной камере). Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.