Торт без выпечки

Пока будем взбивать молочные продукты, зальем холодной водой 100 мл желатина для набухания, а при добавлении в молочную смесь зальем ещё 100 мл, но уже тёплой водой и мешать до полного растворения желатина.

Творог, сметану и сахар взбить до однородной массы.

Сливки и сахар тоже нужно взбить, но в отдельной ёмкости до пиков.

Соединить две смеси вместе до однородной массы.

Аккуратно добавить наш желатин и перемешать.

Печеньки нарезать, я часть нарезала, а часть покрошила.

Берём любую форму, у меня форма подсолнух от Tupperware На дно укладываем печеньки и заливаем смесью, в середину тоже кладём печеньки и заливаем смесью полностью. В конце я покрошила крошкой и закрыла крышкой, лучше оставить на ночь в холодильнике. После украсить.