Чесночные пампушки из прокисшего кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Спасала кефир) получилось отменно)
50-60 минут
8-10 порций
Ингредиенты
кефира 250 г
разрыхлитель 10 г
сахара 3 ст л
соли 1/2 ч. л.
муки 500 г
яйца 3
Оливкового масла 4 ст л
Укропа 50 г
чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, соль. Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель. Постепенно ввести сухие ингредиенты в жидкость, вначале размешиваем, потом уже месить, как тесто. Месим до однородного гладкого теста. Даём ему отдохнуть минут 30.
2
Делим тесто на 4 части. Делаем колбаски и нарезаем на кусочки, размером с пампушку. Выкладываем пампушки на пергамент на лист. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Тем временем в оливковое масло выдавливаю чеснок, добавляю измельчённый укроп. Готовые пампушки смазываю полученным соусом. Приятного аппетита!
4.821911
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Mariam Akhmetchinova
оставил(а)
Сделала по вашему рецепту, но добавила чуть больше муки, тесто было вязкое)) вышло вкусно и ароматно! Спасибо :)
6 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!