Чуду с тыквой

Name: Чуду с тыквой
Ingredients: Мука пшеничная; Вода; Соль; Тыква; Лук; масло сливочное (для смазывания чуду); Масло растительное; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Naida ❤️

#тыква #чуду #нямням

Ингредиенты

Мука пшеничная 300 Гр
Вода 150 Гр
Соль По вкусу
Тыква 200 Гр
Лук 1 Штука
масло сливочное (для смазывания чуду) 40 гр
Масло растительное 2 Ст. ложки
Укроп По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте ингредиенты для приготовления чуду с тыквой.

Для теста: смешайте муку с солью и влейте воду. Замесите мягкое, но упругое тесто, которое не будет прилипать к рукам.

Для начинки: нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите на терке тыкву. Овощи обжаривайте на растительном масле. Обжаривайте начинку 4-5 минут на среднем огне, добавьте соль по вкусу, перемешайте, снимите с огня и дайте полностью остыть.

К обжаренной тыкве с луком всыпьте мелко нарезанный укроп и перемешайте. Начинка готова. Тесто разделите на 5 равных частей, раскатайте тонко как чебуреки. На одну половину выложите ложку начинки.

Заверните край лепешки и прижмите края - похоже на чебуреки. Обжаривайте чуду на среднем огне - жарьте 1-2 минуты.

Приятного аппетита❤️Не забудьте комментарии💞

...