Хингалш (чуду с тыквой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Temirbulatova Shovda
Хватит для всей семьи 😍😘
Ингредиенты
Тесто
мука 800-900 гр
Кефир 1 л
Соль и сода по 1 ч/л
Начинка
Тыква 700 гр
Сахар 150 г
соль на ваш вкус
Куркума на кончике ч/л
Лук 1 маленький
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Для начала поставьте тыкву вариться на 30-40 минут.
2
Пока будет варится тыква, будем готовить тесто. 2. Муку насыпаем в миску 3. Добавляем соль, соду, перемешиваем всё 4. Добавляем кефир и перемешиваем медленно до однородной массы (желательно чтобы тесто было мягкой). 5. Оставляем тесто пока не доварится тыква.
3
6. Нарезаем лук на маленькие кубики и жарим. 7. На жаренный лук добавляем тыкву, 8. Из тыквины делаем пюре и перемешиваем с жаренным луком, и оставляем остыть.
4
9. Пока остывает тыква тесто разделаем на 10-12 частей.
5
10. Раскатаем на средний, тонкий кружок и на половину раскладываем начинку и соединяем как полумесяц. Нагреваем сковороду без масла без ничего.11. Когда будет уже готов наш *Хингал* промываем тёплой водой, (на ваше желание), но так они будут более мягкими, и смазываем их топленным маслом или же сливочным маслом..И всё наши *Хингалш* готовы, 🥰приятно вам аппетита 🤗❤️
4.861604
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Если вам понравилась блюдо,И хотите ещё рецептов, пишите в комментариях 🌸✨
5 ноября 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно. Возьму на заметку. Поделитесь что готовили на этой неделе. Ждём от вас новых шедевров 😉
26 ноября 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт 👍 👍 👍 Уверена, что у вас в запасе ещё много крутых идей, которые будут полезны вашим читателям 💐 Делитесь скорее 💜
3 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!