Чуду с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Розикова
Если вы не любите тыкву, то обязательно приготовьте таки чуду с тыквой, и тогда вы...
Ингредиенты
- Тесто
- сыворотки 300 мл
- соли 0,7 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- муки 500 гр
- Начинка
- Тыква (очищенная) примерно 300-400 гр
- Лук 2 шт
- Специи: соль, черный молотый перец, ореховая смесь
- Масло сливочное и подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 30 мин. Ориентируется по своей муке, мука разная и может потребоваться как чуть меньше, так и чуть-чуть больше. Тесто должно получиться быть мягким.
2
Тыкву очищаем от кожуры и мякоти. Нарезаем на куски и трем на крупной терке.
3
Лук нарезаем и обжариваем на сливочном и подсолнечном масле, до слегка золотистого цвета. Лук должен быть мягким.
4
Лук высыпаем в тыкву, добавляем соль и специи и хорошо перемешиваем.
5
Тесто делим на небольшие шарики. Берем один шарик и раскатываем тонко.
6
Кладем тыкву на одну половину теста, а другой половиной закрываем и закрепляем края.
7
Обжариваем с двух сторон на сухой сковородке под крышкой. Готовые чудушки пока еще горячие смазываем сливочным маслом.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
