Рис с индейкой и овощами

Рис промыть и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, добавить нарезанную индейку и овощи, посолить, добавить любимые специи, перемешать, залить кипятком чтоб покрывал рис на 1 см., накрыть крышкой и тушить около 40 минут.