Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍊Красный рис с индейкой и красным апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Цитрусовые сделают ярким вкус любого блюда — от мяса до десерта.
✔️В рецепте смесь...
1 час 30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Филе грудки индеики 150-200 г
- Смесь 4 риса 100-150 г
- Красныи лук 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Красныи сицилиискии апельсин 1 шт.
- Фисташки
- Мята свежая
- Петрушка свежая
- Масло раст.
- Маринад для мяса:
- Сок красного апельсина 0,5-1 шт.
- Тмин 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Черныи молотыи перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать сок 1 апельсина с корицей и тмином, добавить чёрный перец и соль.
2
Нарезать филе грудки индейки небольшими длинными кусочками, залить апельсиновым маринадом. Накрыть крышкой и оставить мариноваться в холодильнике на час.
3
Красный лук нарезать полукольцами.
4
Обжарить в небольшом количестве кусочки индейки примерно 10 мин., отложить.
5
1 апельсин нарезать дольками, очистить от плёнок.
Нагреть сковороду и на сильном огне обжарить измельченный чеснок, добавить лук, обжарить 30 секунд, дольки апельсина 30 секунд, добавить индейку и прогреть 1 мин.
6
Приготовьте красный рис согласно инструкции. У меня была смесь четырёх видов риса.
Промыть и залить водой 1:2, варить на медленном огне при закрытой крышке 40 мин., после варки перемешать и посолить по вкусу.
7
Смешать рис в большой миске, добавить лук, индейку, апельсины, очищенные и измельчённые фисташки и зелень — петрушку и мяту, хорошо перемешать. Сразу подавать на стол.
🍊При подаче можно полить свежим соком апельсина.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
