
Пицца грибная с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#кукпад2 #пицца
Получается просто пальчики оближешь! Сытно и ароматно. Отличный...
Ингредиенты
- Для теста (на 2 пиццы 🍕)
- Тёплой кипяченой воды 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Пшеничной муки в/с ~2 1 стак.
- Для начинки (на 1 пиццу)
- Томатпасты 3 ст. л.
- Шампиньонов 250-300 г
- Луковица 1
- Растительного масла 1-2 ст. л.
- Ветчины 200 г
- Помидора 2
- Маслин 6
- Моцареллы для пиццы 150-200 г
- Соль, смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В тёплой воде растворить, соль, сахар, всыпать стакан просеянной муки, перемешать, добавить сухие дрожжи, тщательно вымешать, влить растительное или оливковое масло, опять тщательно перемешать.
2
Далее, подсыпать муку порционно (может понадобится меньше стакана). Замесить тесто. Накрыть пленкой, поставить в тёплое место для увеличения вдвое. Тесто получилось на 2 маленькие или одну большую пиццу‼️А пока приготовить начинку: шампиньоны почистить и порезать тонкими пластинками. Лук кубиком. Обжарить в разогретой сковороде в растительном масле грибы с луком до золотистого цвета.
3
Разогреть духовку до 200 градусов. На застеленный противень уложить 1/2 теста, расправив руками тонкий овал или круг не имеет значения, хотите оставьте бортики или сделайте без них. Смазать тесто томат пастой, приправить, распределить грибы с луком, порезанные ветчину и помидоры, сверху маслины, все посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 20 минут.
4
Приятного вам аппетита 😋



4.911193
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)