Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепёшки Чуду - самые вкусные и экономные лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Начиняйте лепёшки ЧУДУ чем хотите, результат всегда будет просто потрясающий!
Ингредиенты
- Для теста:
- кефира 200 мл
- муки 300 гр
- соды 1/2 ч. л
- соли 1 ч. л
- Для начинки:
- сыра типа сулугуни или моцареллы 200 гр
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
В теплый кефир всыпать соду, дождаться реакции и добавить соль. Все перемешать. Ввести муку в 2 приёма. Замесить мягкое, но не липкое тесто. Оставить отдыхать тесто 10 -15 минут.
2
Приготовить начинку. Это может быть картошка, яйца с зеленью или сыр, как в данном рецепте. Измельчить кинзу и смешать ее с тертым сыром.
3
Разделить тесто на 4 равных части. Раскатать каждый кусочек в не очень тонкую лепёшку. Посередине выложить начинку. По кругу защипнуть края. Полученный мешочек слегка сплющить, присыпать мукой и раскатать в довольно тонкую лепёшку, не выпуская из неё воздух.
4
Обжаривать на горячей сухой сковороде по 2 - 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале : https://youtu.be/nN3bYcwYrrk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
