Куриные отбивные за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#валентинки
Ингредиенты
- грудка (филе) 1
- яйца 2
- майонеза со сметаной 4 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- зелень
- перец
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим кляр. Смешать яйца, майонез со сметаной.
2
Приправить по вкусу, добавить зелень.
3
Добавить муку. Кляр должен получится густоты сметаны.
4
Грудку разрезать вдоль. Приправить с одной стороны. Накрыть пакетом или пленкой и отбить с двух сторон.
5
Разрезать на порционные кусочки. В сковороде разогреть масло. (Капните немного кляра - если тесто шкворчит и не прилипает к сковородке - можно готовить). Филе опустить в кляр, чтобы тесто полностью покрывало грудку, слить излишки и отправить жариться по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовность проверяйте ножом - если нож входит без усилий, мясо мягкое - можно убирать филе.
6
Выложите готовые отбивные на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Посмотреть процесс приготовления можно здесь:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!