
Шоколадно-банановые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анфиса🌸
#кексы
КБЖУ на 100 гр: 244/4,5/9,2/35,6
14 небольших
1
Ингредиенты
- Банан 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 150 гр
- Сахар 150 гр
- Вода 60 мл
- Молоко 150 мл
- Раст.масло 50 мл
- Разрыхлитель 1 шт
- Ванильный сахар 1 шт
- Какао 50 гр
- Соль Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В одной миске смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахар, какао, соль, разрыхлитель.
2
В другой миске разминаем банан вилкой в кашицу, добавляем яйцо и пакетик ванильного сахара. Добавляем тёплую воду, молоко, масло.
3
Смешиваем содержимое двух мисок. Тесто получится жидковатым, как на оладушки.
4
Заливаем тесто в формы на 2/3. Я использовала металлическую форму с бумажными вкладышами, чтобы удобнее было доставать. Маффины получаются безумно мягкими, воздушными.
5
Ставим в духовку, разогретую на 200 градусов и снижаем на 180 градусов. Выпекать 20 минут. Могут получиться слегка влажными внутри из-за банана и ооочень мягкими (не пугайтесь). Доставать из формы лучше чуть остывшими.
6
Приятного аппетита!



4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)