Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень вкусная домашняя колбаса. Многие говорят что это больше похоже на паштет, но хуже...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
19 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
73 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курицы (разные части) 1 кг
- Луковица 1
- Морковь по желанию (я не добавляла, но у меня были сушеные специи, которые я добавила при варке)
- Копченая паприка
- Маленькая свекла 1
- Желатина 20 г
- Бульона 250 мл
- Любая тара для застывания, можно бутылку
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Варим курицу с луком, морковью, солью и специями.
2
Разбираем куриное мясо, убираем хрящи и кожу. Свеклу трем на терке и выжимаем сок, пару ложек. Кладем в блендер мясо, добавим копченую паприку и свекольный сок. хорошо взбиваем до однородности.
3
Желатин разводим в остывшем бульоне, даем набухнуть мин 10-15. Затем нагреваем до полного растворения НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ КИПЯТИМ!!! Добавляем к мясу желатин, еще раз хорошо блендерим и выливаем в емкость. Оставляем застывать на ночь.
4
Утром кушаем полезный завтрак))) Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
