
Мраморное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рузанна Коншина ✈️
Удивите родных необычным и вкусным печеньем по данному рецепту. #подборкадесерт #выпечка
8 порций
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сахарной пудры 170 г
- Какао 15 г
- Разрыхлителя 10 г
- Соли 1 щеп.
- Яицо 1
- Молока 40 мл
- Сливочного масла 60 г
- Пищевого красителя при необходимости 1 ч. л.
- Сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, разрыхрытель, какао, соль и сахарную пудру).
2
Яйцо слегка взбиваем с молоком и красителем, если хотите на выходе иметь цветные печеньки.
3
Растапливаем сливочное масло и добавляем к сухим ингредиентам.
4
Вливаем к тесту яично-молочную смесь и перемешиваем все до однородности.
5
Накрывает тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на час. После чего ложкой формируем шарики размером с грецкий орех или больше. Обваливаем кружочки в сахарной пудре и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, т.к. они увеличатся в размерах.
6
Отправляем противень выпекаться при 150-160 градусах 7-10 минут. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 25 печений. Приятного аппетита!



4.99603
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями